Monteverro Chardonnay IGT, Toscane 2018

Beschrijving

Monteverro Chardonnay IGT, Toscane 2018

Robert Parker (94)
Monteverro has released an impressive set of new wines this year starting with their 2016 Chardonnay. I tasted bottle number 3,894 of 9,163 made. From the first sip, the wine boasts balance and elegance, and there is a bright end note that will appeal to both fans and foes of oak-aged Chardonnay. Creamy flavors of orchard fruit, nectarine, honey and almond wrap smoothly over the palate. A bright hint of acidity adds momentum and energy. This wine marries the best of Chardonnay with the best of sunny southern Tuscany.
James Suckling (93)
Lovely floral and herbal intensity to this white, including lemon grass, lemon meringue, dried thyme, honeysuckle, apricots and jasmine. Very oily and phenolic, but the full-bodied palate really takes off with subtle citrus character, thanks to the steely acidity on offer.

Het wijnhuis
In het zuiden van Toscane net naast het stadje Capalbio ligt de Maremma. Deze regio ligt aan de mooiste wateren van de Thyrreense Zee. Het levensgenieten, de passie voor kunst en schoonheid, de keuken en het schiereiland Monte Argentario maken dat deze regio als één van de mooiste vakantieplekken van Italië mag genoemd worden.
Monteverro is het prestigeproject van de familie Weber. Een vooraanstaande familie van Duitse industriëlen die een diepe passie koesteren voor Toscane en grote rode wijnen uit Frankrijk. Nu maken ze grote rode wijnen met bekende Franse druiven. De geweldige ligging van wijngaarden die als het ware uitmonden in zee, de hellingen, de bries en de rotsige rode kleibodem maar ook de knowhow maken dat dit domein uniek genoemd mag worden. 
Het maken van uitzonderlijke wijnen begint bij de pluk en er is buitengewoon veel aandacht voor het fruit. Hier beschouwt men het maken van wijn als een kunstvorm. Dit is een soort ‘Premier Grand Cru van Toscane’ met een kwaliteitsniveau dat enkel haalbaar is door het streven naar perfectie.
Hand geplukte druiven en een hypermoderne wijnmakerij en een zeer precies productieproces zorgen voor werkelijk verbluffende wijnen. Alleen de allerbeste druiven worden gebruikt. Manuele oogst. Microvinificatie en natuurlijke fermentatie in inox cuves en houten vaten. Rijping 24 maanden in Franse eiken vaten waarvan 80% nieuwe eik.  Geen klaring of filtering. De challenger van Sassicaia!