Chateau Corbin Saint Emillon Grand Cru Classe 2010
Bewaartijd:
25 jaar
De druiven worden handmatig geoogst en gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde vaten. De hele oogst rijpt vervolgens 16 tot 18 maanden in zorgvuldig geselecteerde Franse eikenhouten vaten. Deze fijne wijn heeft een granaatrode kleur, medium body en wordt gekenmerkt door aroma’s van fruit, met geroosterde en houtachtige tonen. Hij is dicht en toch licht, met goed geïntegreerde tannines.
Een topper uit Bordeaux, deze Saint-Emilion Grand Cru Classé. Eigendom van de familie Cruse aan de noordkant van Saint-Emilion, tegen Pomerol aan. Een klein domein: Corbin geldt als een van de oudste château uit het gebied en wordt omringd door 13 hectare wijngaard. De Cabernet Franc- en Merlotdruiven zijn aangeplant op wijngaarden met verschillende soorten bodem, van kiezel zandbodem tot kalkrijke klei. En dit draagt bij aan de complexiteit van de wijn.
Ze worden verbouwd met behulp van traditionele technieken. De opbrengsten op het château worden opzettelijk verlaagd om de concentratie te vergroten die essentieel is voor de productie van een grand vin. Voor de productie van Château Corbin worden uitsluitend druiven van de beste percelen en de oudste wijnstokken gebruikt.
Prijsklasse: €49,00 tot €68,00 incl. btw
Chateau Corbin Saint Emillon Grand Cru Classe 2010
Château Corbin is één van de oudste domeinen in St. Emilion en sinds 1924 is het in handen van de familie Cruse. Actueel (sinds 1999) is deze eigendom beheert door mevr. Anabelle Cruse-Bardinet, gediplomeerd oenologe aan de universiteit van Bordeaux. Het terroir van 13ha bestaat uit 2 types terroir: een gedeelte zand met ondergrond van klei – ijzer die de finesse geven aan de wijn en een gedeelte kleigrond (dat paalt aan Pomerol) die kracht geeft aan de wijn. Deze diversiteit in terroirs geven aan de wijn een heel mooie complexiteit. Enkel de druiven van de beste percelen en de oudste wijnstokken komen in de eerste wijn (80%), de andere in de tweede. Mevr. Anabelle Cruse vinifieert met passie en kennis van zaken een heel mooie wijn.
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Regio | Saint Emillon |
| Jaar | 2010, 2016 |
Maak een account bij ons aan en blijf op de hoogte van onze nieuwste aanwinsten. Plus 10% korting op je eerste bestelling!
Bevestig dat u 18 jaar of ouder bent om toegang te krijgen tot deze website.
