Petrus Pomerol 1974 from OWC

Beschrijving

Petrus 1974

KENMERKEN VAN HET DOMEIN & DE CUVÉE
Land/regio: Bordeaux

Appellatie: Pomerol

Domein: Petrus

Rode kleur

Eigenaar: SC du Château Petrus

Oppervlakte: 11,3 ha

Productie: 30.000 flessen

Druivensoorten: 100% Merlot

Wijnbouw: Conventioneel
OVER HET DOMEIN
Petrus, een niet-geclassificeerde cru uit Bordeaux, is ongetwijfeld de beroemdste en meest prestigieuze rode wijn ter wereld. De legende begon aan het einde van de 19e eeuw toen de familie Arnaud, eigenaar van het domein, bekendheid begon te krijgen. Vanaf 1925 kocht Edmonde Loubat geleidelijk de aandelen van de Société Civile du Château Petrus van de familie Arnaud en werd in 1945 de enige eigenaar. Toen hij het uitzonderlijke potentieel van deze “kleine” wijngaard van ongeveer 6 hectare (die inmiddels is uitgebreid tot 11,5 hectare) erkende, bundelde hij in 1947 de krachten met Jean-Pierre Moueix, een handelaar uit Libourne, en samen vergrootten ze de reputatie van het domein, jaargang na jaargang.

Dankzij hun zakelijk inzicht bracht het duo Petrus in de jaren 50 naar de voorgrond van het internationale toneel. Flessen Petrus waren dus aanwezig op de verlovingstafel van Elizabeth II, en in de jaren 1960 werd de familie Kennedy beschouwd als de beste rode wijn van Bordeaux. Petrus werd al snel de referentie voor de Amerikaanse markt en betrad de wereld van de fijne wijnen. Het was ook in deze periode dat Jean-Pierre Moueix zich begon te bemoeien met de wijnbouw. ​​Hij kocht de helft van het landgoed in 1964 en alles in 1972, en liet het vervolgens na aan zijn zoon Jean-François. Tegenwoordig zijn er maar weinig families in Bordeaux zo invloedrijk als de Moueixes, die negen andere eigendommen in Pomerol bezitten, waaronder Château Trotanoy en Château La Fleur-Pétrus.

Het landgoed Petrus geniet van een uniek terroir in Bordeaux, met een bodem die bijna uitsluitend bestaat uit zwellende zwarte klei op een 40 meter hoge heuvel. Merlot, dat 96% van de wijngaard uitmaakt, vindt daar zijn favoriete bodem. De resterende 4% is beplant met Cabernet Franc, waarvan het grootste deel over het algemeen niet in de uiteindelijke blend wordt opgenomen. Petrus produceert uitsluitend wijnen van topkwaliteit, de oogst is handmatig en de rijping duurt gemiddeld 20 maanden, in 100% nieuwe vaten.
OVER DE WIJNGAARDEN
In tegenstelling tot zijn buren in Bordeaux, heeft Pétrus niet de titel “château” op zijn etiket, simpelweg omdat er geen kasteel op het landgoed staat, maar een wijnmakerij. De wijngaard dankt zijn naam aan de plaats of Latijnse oorsprong die teruggaat tot Saint Pierre, en die op het etiket staat met de sleutels tot het paradijs.

De wijnstokken, gelegen op de top van het Pomerol-plateau, zijn gemiddeld 40 jaar oud en hebben een beplantingsdichtheid variërend van 6.300 tot 7.000 wijnstokken per hectare. Er wordt bijzondere zorg besteed aan de wijngaard. Zelden zien we grote rode wijnen die uitsluitend uit Merlot bestaan, maar op dit unieke, zeer kleiachtige terroir produceert deze druivensoort een onvergelijkbare fluweelzachte wijn van ongeëvenaarde diepte. Majestueus, krachtig en rijk, de wijn is geconcentreerd, weelderig en soepel.

Vergezel deze legendarische wijn met een karaktervol gerecht zoals een fazant truffel met Périgourdine, een hazenstoofpot of een lamsbout geroosterd met basilicum, en serveer hem op 16-18°C. Dankzij zijn fantastische verouderingspotentieel kan deze wijn, in bepaalde jaargangen, meer dan vijftig jaar bewaard worden.