Marquis de Terme Grand Cru Classe Margaux 1995 OWC 12

Beschrijving

Marquis de Terme Grand Cru Classe Margaux 1995 OWC 12

Château Marquis De Terme

Een zeer aangename verrassing! Ongelooflijke kleur! Het is de meest blauwachtige, de meest zwarte en de meest jonge van alle wijnen van dit wijnjaar. Zeer mooie frisse neus, fruitig, bloemig, aromatisch. Hij ruikt naar braam. Het gedecanteerde glas lijkt beter dan het niet-gedecanteerde. In de mond wint de gedecanteerde wijn. Dit wijnjaar biedt een zachte textuur, smaak, volheid en evolueert in de afdronk naar een goed omhulde tannine, hoewel nog steeds aanwezig. Het is raadzaam om niet te haasten om ervan te genieten. Goede krachtige lengte.

De geschiedenis van Château Marquis de Terme

De geschiedenis van Château Marquis de Terme begint in 1762 wanneer het landgoed door Mademoiselle Ledoux d’Emplet wordt overgedragen aan haar toekomstige echtgenoot François de Peguilhan Marquis de Terme. Ze brengt het domein als bruidsschat in, dat vanaf dan zijn titel zal dragen.

Thomas Jefferson, die sinds 1785 in Frankrijk was en op het punt stond de 3e president van de Verenigde Staten te worden, oefende zijn functie als wijnmakelaar uit en verbleef in 1787 op Château Marquis de Terme voordat hij het classificeerde als een van de 16 beste wijnen die hij ooit had geproefd.

Als gevolg van de Franse Revolutie volgden verschillende families elkaar op aan het hoofd van Château Marquis de Terme, maar één familie heeft een diepe indruk achtergelaten in zijn geschiedenis; de familie Feuillerat. Zij leidde het domein meer dan 120 jaar voordat ze eigenaar werd. Zo heeft de familie gedurende 3 generaties bijgedragen aan de verbetering van de kwaliteit van de wijnen van het Château.

De erfgenamen Feuillerat kwamen geruïneerd uit de crisis van 1929 en droegen Château Marquis de Terme over aan de familie Sénéclauze in 1935. Sinds 2009 is het beheer toevertrouwd aan algemeen directeur Ludovic David, die vele innovaties doorvoert en nieuwe dynamiek brengt.

Wat zijn de kenmerken van de wijnen van Château Marquis de Terme?

De wijngaard van Château Marquis de Terme, gelegen in de gemeenten Margaux en Cantenac, strekt zich uit over 40 hectare typische grindgronden van het terroir, plaatselijk kleiachtig. Deze is beplant met de nobele druivenrassen van Bordeaux: ongeveer 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 5% Petit Verdot. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud.

In de grote rode wijn Château Marquis de Terme vinden we de kenmerken van de Margaux appellatie wijnen terug: finesse, elegantie en delicaatheid. De aroma’s hebben tonen van rode en zwarte vruchten, peper en geroosterde noten. De tannines zijn krachtig. Deze balans zorgt voor een zijdeachtige kant en een mooie frisheid.

De grote wijn van Château Marquis de Terme is een bewaarwijn waardig aan de grands crus classés van Bordeaux, die traditie en moderniteit combineert.

Het Château produceert een andere rode wijn, de ‘Cuvée 1762’, die de datum draagt van het begin van de geschiedenis van het domein en de typiciteit van zijn terroir vertegenwoordigt; 26 wijnpercelen maken deel uit van deze tijdloze cuvée.

Er is ook een smaakvolle en zeer elegante rosé met de appellatie ‘Côtes de Provence’, Le Rosé de Marquis, geselecteerd in de Bordeaux traditie en gevinifieerd in het Esterel massief nabij Fréjus, met respect voor het terroir van de Provence.

De beste jaargangen van Château Marquis de Terme

Château Marquis de Terme combineert excellentie en voorouderlijke kennis. Het heeft uitzonderlijke jaargangen weten te produceren zoals: Château Marquis de Terme 1928, 1929, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1959, 1961, 1975, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995, 1996, 1998, 2000, 2005, 2009.