Chateau Gazin, Pomerol 2007
Château Gazin grenst aan Château Petrus. Daarmee is al eigenlijk al heel veel gezegd. Voornaam, zo mag je de smaak van deze intense wijn gerust noemen.
Ch. Gazin is ooit een schuur geweest van de orde van de “Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem”, zo getuigt nog steeds hun teken (een rood kruis) op het etiket. Met zijn 24.4 ha uit één stuk, is het één van de grootste eigendommen van Pomerol. De eigenaar is Dhr Nicolas de Baillencourt. De bodem is zeer hoogwaardig van kwaliteit, steentjes met klei met de typische onderlaag vol “crasse de fer”. In de jaren 70 verkocht de eigenaar zelfs een stuk hiervan aan Ch. Pétrus. Dit is een Pomerol met zeer grote klasse.
Pomerol bedrieglijk bescheiden. Het is niet allemaal uitgelokt met Châteaux zoals Medoc; het is geen pittoreske toeristische bestemming zoals Saint Emilion en het heeft geen classificatiesysteem geïmplementeerd. Toch is het de thuisbasis van één van de duurste wijn ter wereld. Wat Pomerol wel heeft dat andere regio’s niet hebben, zijn lagen van weergaloze, ondoordringbare, blauwe kleigronden onder een kalksteenkorst.
Pomerol is een van de jongste appellaties van Bordeaux, al voelt dat misschien niet zo. Waar buurgebieden al eeuwenlang bekend stonden, bleef Pomerol lang een stille plek. Pas in de 19e en 20e eeuw groeide de reputatie. Grote namen zoals Château Pétrus, Le Pin en Lafleur zetten de regio wereldwijd op de kaart. De populariteit kwam niet door omvang, want Pomerol is piepklein. Het kwam door de bijzondere bodems en de wijnen die daardoor kracht én zachtheid combineren. Vandaag de dag is Pomerol een van de meest begeerde regio’s ter wereld, ondanks dat er maar een fractie van de productie van bijvoorbeeld Médoc vandaan komt.
Wie Pomerol bezoekt, merkt meteen dat dit geen indrukwekkende kastelenregio is. De wijngaarden liggen verspreid rond het dorp, vaak naast eenvoudige wijnboerderijen. Alles draait hier om de druiven en de grond. Het gebied telt maar zo’n 800 hectare wijngaard, wat in Bordeaux-termen heel klein is. Merlot is hier de ster, vaak goed voor meer dan 70% van de aanplant. Daarnaast vind je cabernet franc en een beetje cabernet sauvignon. De combinatie zorgt voor volle, fluweelzachte wijnen met diepte en structuur. Het bijzondere is dat zelfs de kleinste domeinen vaak een sterke identiteit hebben. Elke wijngaard is weer net anders, afhankelijk van de bodem.
Het klimaat is klassiek Bordeaux: gematigd, met invloed van de Atlantische Oceaan. Dat betekent zachte winters en geen extreme zomers. Ideaal voor Merlot, die hier perfect rijpt. Maar het geheim van Pomerol zit in de bodem. De mix van klei, zand en grind geeft de wijnen hun unieke karakter. Vooral de blauwe klei, die je vindt in de hoger gelegen percelen, staat bekend om het leveren van geconcentreerde, krachtige wijnen. Het contrast is groot: wijnen van klei zijn stevig en lang houdbaar, terwijl de zandgronden lichtere en elegantere varianten geven. Dit maakt het gebied veelzijdig, ook al is het zo klein.
Pomerol is de kleinste appellatie van Bordeaux. Er zijn geen officiële classificaties zoals in Médoc of Saint-Émilion. De beroemdste wijnen komen vaak uit piepkleine wijngaarden. Ondanks de populariteit heeft Pomerol nog steeds een dorpse, rustige sfeer. Merlot bereikt hier misschien wel zijn mooiste vorm wereldwijd.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Regio | Pomerol |
| Land | Frankrijk |
| Oogstjaar | 2007 |
Maak een account bij ons aan en blijf op de hoogte van onze nieuwste aanwinsten. Plus 10% korting op je eerste bestelling!
Bevestig dat u 18 jaar of ouder bent om toegang te krijgen tot deze website.
