Château Latour Les Forts de Latour Paullac 1971
Latour uit 1971 en Les Forts de Latour uit 1971
DOOR NEAL MARTIN |
8 JULI 2024
Wijn is vaak een bewegend doelwit. De beste zijn vaak gedaanteveranderaars in het glas. Net als je denkt dat je een wijn te pakken hebt, verandert hij in iets anders en eindig je met het doorstrepen van woorden in je zorgvuldig geschreven briefje. Het is alsof een kind met je speelt, verstoppertje speelt. Nu zie je me… nu niet meer. Dit brengt me bij dit paar wijnen dat Frédéric Engerer volledig blind serveerde op het kasteel. (Ik moet dit voorafgaan door te zeggen dat hij niet alleen de wijnen van het landgoed schenkt, en dat deze in feite werden gemengd met een derde fles van de rechteroever.) Dat gezegd hebbende, speelden we duidelijk “thuis”, niet “weg”, voor het eerste paar: degene aan de linkerkant was beter dan degene aan de rechterkant. Na wat voelde als uren proberen om de jaargang te raden, werd het onthuld als 1971. Ik had echter eigenlijk de hele tijd beweerd dat de Deuxième Vin aan de linkerkant beter was dan de Grand Vin aan de rechterkant, de Latour uit 1971 die over het algemeen wordt beschouwd als een van de weinige echt succesvolle wijnen op de linkeroever. Dit is het punt. Zelfs nadat de wijnen waren onthuld, was ik niet de enige die de voorkeur gaf aan Les Forts de Latour, maar met nog ongeveer een half uur van de avond te gaan, was het alsof er een verborgen schakelaar werd omgezet. De Grand Vin steeg zo hoog dat al snel de Les Forts de Latour in zijn achteruitkijkspiegel lag. Het grillige karakter is onderdeel van onze fascinatie voor geweldige wijn, wat het schrijven van aantekeningen moeilijker maakt dan het al is, maar goed…
€249,00 incl. btw
Uitverkocht
Château Latour Les Forts de Latour Paullac 1971
Château Latour is een wijnhuis in de Bordeaux-regio van Frankrijk en staat bekend om zijn premium wijnen van topkwaliteit. Les Forts de Latour is een van de wijnen die ze produceren en is de tweede wijn van het wijnhuis. Les Forts de Latour is gemaakt van dezelfde druiven als de belangrijkste wijn van het landgoed, de Château Latour, maar wordt geproduceerd van de jongere wijnstokken en de druiven van de wijngaarden die net iets verder van het hoofdgebouw liggen. De wijn wordt beschouwd als een van de beste tweede wijnen van de Bordeaux-regio. Les Forts de Latour wordt over het algemeen geproduceerd van een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot druiven. Het heeft een intense, robijnrode kleur en heeft aroma’s van rijp fruit, cassis, tabak, cederhout en een lichte kruidige toon. In de mond is de wijn krachtig, vol en goed gestructureerd, met stevige tannines en een lange afdronk. Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Bordeaux-wijnen en kan goed worden gecombineerd met gegrild vlees, wildgerechten en sterke kazen. De wijn heeft een potentieel om te rijpen, dus het kan zeker worden bewaard voor toekomstige jaren.
Tweede label van Chateau Latour.
Wijngaardnotities: “Deze bestaan enerzijds uit percelen zoals Piñada, Petit Batailley en St. Anne, die al meer dan een eeuw tot het landgoed behoren en waarvan de wijnstokken profiteren van een hoge gemiddelde leeftijd (ongeveer 40 jaar), synoniem voor kwaliteit. En anderzijds uit een eiland van zeven hectare met wijnstokken in de gemeente Artigues op grindterrassen, dat in 2005 werd verworven. Plus een handvol percelen (ongeveer 5 hectare) die in 2012 werden verworven. Deze verschillende percelen hebben zeer verschillende terroirs, waardoor Forts de Latour meer gevarieerde kenmerken en smaakprofielen biedt, afhankelijk van de vintage.”
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Pauillac |
| Jaar | 1971 |
Maak een account bij ons aan en blijf op de hoogte van onze nieuwste aanwinsten. Plus 10% korting op je eerste bestelling!
Bevestig dat u 18 jaar of ouder bent om toegang te krijgen tot deze website.
