Beschrijving

Pinot Nero “Malcompare” 2015 75 cl Arnaldo Caprai

Malcompare Arnaldo Caprai is een pure Pinot Noir, geproduceerd in de heuvels van Umbrië. De wijn rijpt twee jaar in barriques alvorens te worden gebotteld en rust vervolgens nog acht maanden in de fles. Het aroma is elegant en verfijnd; naast de typische tonen van rood fruit komen complexe hints van leer en kruiden naar voren. Krachtig in de mond, ondanks fijne en zijdezachte tannines, heeft de wijn een aangename hartige toets die de afdronk strak en langdurig houdt.

Professionele beoordelingen

Robert Parker (92)

Een andere nieuwe wijn van Arnaldo Caprai, de Pinot Nero Malcompare 2015, zit in een zeer zware fles – vermoedelijk om de bijzondere status te benadrukken, aangezien Umbrische Pinot Noir inderdaad zeer zeldzaam lijkt. Je proeft veel rood fruit, maar het is lastig om de druivensoort te herkennen in deze geconcentreerde en krachtige wijn. In de mond is deze Pinot Nero zijdezacht en soepel, en je proeft wel degelijk de eikenhouten tonen. Verwacht iets ongewoons. Ik proefde nummer 3049 van de 3259 geproduceerde flessen.

Decanter (92)

Deze Pinot Noir, onderdeel van Arnaldo Caprai’s Signature Range, komt van een wijngaard op het noorden, gelegen tussen twee bossen. Dit zorgt voor een koel microklimaat, ideaal voor dit temperamentvolle druivenras. De wijn rijpte 24 maanden in barriques en minstens acht maanden op fles. Hij heeft delicate aroma’s van rood fruit en frambozenblad, met een verfijnde smaak van rijp, gestructureerd rood fruit en chocoladeachtige tannines. De wijn balanceert rijpheid en frisheid en presenteert het fruit op een elegante manier, met een strakke, droge afdronk en een vleugje hout. Een solide maar elegante Pinot Noir die nog wat tijd op fles nodig heeft.