Pol Roger Sir Winston Churchill Champagne Box 1986

Beschrijving

Pol Roger Sir Winston Churchill Champagne Box 1986

De Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 1986 is een legendarische, volle champagne. Dit vlaggenschip wordt gemaakt als eerbetoon aan de beroemde Britse staatsman en staat bekend om zijn robuuste structuur, rijpheid en verfijnde tonen van brioche, gedroogd fruit en boter.

De wijn:

De Sir Winston Churchill Cuvée werd in 1975 gecreëerd ter gelegenheid van de tiende verjaardag van zijn overlijden. Deze cuvée is een eerbetoon aan Churchill, een goede vriend van de familie Pol Roger, en combineert alle kwaliteiten die hij in Champagne waardeerde: kracht, structuur en rijpheid. De blend, waarvan de details geheim blijven, is samengesteld naar het beeld van Winston Churchills geest en persoonlijkheid. De kleur is oudgoud, de bubbels zijn zeer levendig en delicaat, het bouquet is krachtig met aroma’s van gedroogd fruit, sterk geurende bloemen en boterachtig gebak, terwijl de smaak vol, licht honingachtig en fijn gekruid is.

Het champagnehuis Pol Roger werd in 1849 opgericht in Aÿ en verhuisde twee jaar later naar Epernay. Het merk verwierf al snel internationale bekendheid, met name op de Britse en Amerikaanse markt. Winston Churchill beschreef Pol Roger zelfs als het meest verrukkelijke adres ter wereld! In 1975 werd een cuvée onder zijn naam gelanceerd. Het domein bezit 92 hectare wijngaarden, aangeplant tussen de Montagne de Reims, de Côte des Blancs en de Marnevallei. De druiven van buitenaf worden zeer zorgvuldig geselecteerd. Qua volumes behoort dit champagnehuis, dat nog steeds in familiebezit is en onafhankelijk is, tot de “kleine” tophuizen. Het is ook een van de weinige producenten die de flessen nog handmatig bottelt. De champagnes zijn nauwkeurig, consistent en van een zeer hoge kwaliteit, met een opmerkelijke vinositeit, diepte en een afgerond karakter. Ze rijpen vaak langdurig in de kelders van het huis en kunnen vele jaren bewaard worden.

Ter nagedachtenis aan Sir Winston Churchill die een enorme liefhebber was van Champagne Pol Roger uit Epernay. Wordt gemaakt in alleen de allerbeste Champagne jaren van de allerbeste druifjes.

De Britse staatsman en premier Winston Churchill (1874-1965) was een groot liefhebber van de Pol Roger champagnes en hij bouwde een hechte band op met het huis. In 1984 introduceerde het champagnedomein de eerste top cuvee.